Joaquim Ricarte de Albuquerque nasceu no dia 26 de março de 1928 no Município de Boa Viagem, que está localizado no Sertão de Canindé, no Estado do Ceará, distante 217 quilômetros da cidade de Fortaleza, sendo filho de José Ricarte de Albuquerque e de Inês Cavalcante de Albuquerque.
Os seus avós paternos se chamavam Manuel Rufino Borges e Antônia Lins de Albuquerque, já os maternos eram Francisco das Chagas Jerônimo e Delmira Cavalcante de Albuquerque.
Por volta de 2004, percebendo o desejo da comunidade de Varzantinha em ter seu próprio local de celebração, promoveu valiosas doações para construção da Capela de São José.